Plus d'une centaine de coquilles d'huîtres a été découverte dans une fosse dépotoir du IIIe siècle de notre ère, dans l'agglomération antique de Diodurum (Jouars-Pontchartrain, Yvelines). Considérées comme un met délicat, on les trouve de manière courante tant sur les sites urbains que ruraux dès le Ier siècle de notre ère.
© O.Blin, Inrap
Plus d'une centaine de coquilles d'huîtres a été découverte dans une fosse dépotoir du IIIe siècle de notre ère, dans l'agglomération antique de Diodurum (Jouars-Pontchartrain, Yvelines). Considérées comme un met délicat, on les trouve de manière courante tant sur les sites urbains que ruraux dès le Ier siècle de notre ère.
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